Corte o peito de frango em pedaços pequenos e processe no processador até obter uma textura de carne moída.
Adicione o alho, a cebola, o sal, a pimenta-do-reino, a páprica doce, o orégano e o manjericão ao frango moído e misture bem.
Em um recipiente separado, bata o ovo e adicione à mistura de frango. Misture até que o ovo esteja completamente incorporado.
Adicione a aveia em flocos finos e a salsinha picada à mistura e mexa até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
Molde a mistura em formatos de nuggets usando as mãos ou um molde específico.
Preaqueça o forno a 200°C e unte uma assadeira com azeite de oliva.
Coloque os nuggets na assadeira untada e pincele levemente com azeite de oliva por cima de cada um.
Asse no forno preaquecido por aproximadamente 25 minutos, virando os nuggets na metade do tempo para garantir que dourem dos dois lados.
Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
Robô das Receitas